Warum wir auf PIWIs setzen – für die Umwelt, für unsere Kunden und für uns
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Verantwortung. Deshalb haben wir uns bereits 2012 bewusst für PIWI-Rebsorten entschieden – pilzwiderstandsfähige Reben, die nicht nur unsere Umwelt schützen, sondern auch neue, spannende Geschmackserlebnisse bieten.
🍃 Für die Umwelt
Unsere PIWI-Reben benötigen bis zu 80 % weniger Pflanzenschutzmittel, da sie von Natur aus widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten wie echten und falschen Mehltau sind. Das bedeutet: Schonung von Böden & Gewässern, weniger Traktorfahrten & geringerer CO₂-Ausstoß und ein natürlicher, nachhaltiger Weinbau.
🍇 Zukunftssicherheit für den Weinbau
Der Klimawandel bringt Herausforderungen mit sich: steigende Temperaturen, extreme Wetterereignisse. PIWI-Sorten sind auch widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Hitze – eine langfristige Lösung für den Weinbau der Zukunft.
🍷 Für unsere Kunden
PIWI-Weine überzeugen nicht nur durch Nachhaltigkeit – sie bieten auch einzigartige Aromen. Wer neugierig auf neue Weinerlebnisse ist, wird hier fündig! Wir sind überzeugt, dass PIWI-Weine der Schlüssel zu einem enkeltauglichen Weinbau sind – echte Zukunftsweine!
🌱 Für uns als Winzer
Mit PIWI-Sorten setzen wir auf Reben, die weniger Pflegeschutz benötigen und zugleich beste Weinqualität liefern. Das bedeutet weniger Aufwand und Kosten, aber vor allem mehr Sicherheit in Punkto Klima und Ernte.
Unsere PIWI-Sorten im Überblick:
🍇 Johanniter – Frisch, fruchtig, mit Noten von Apfel und Zitrus. Eine elegante Alternative zu Riesling.
🍇 Blütenmuskateller – Aromatisch und blumig, mit feiner Muskatnote. Perfekt für alle, die duftige Weine lieben.
🍇 Bianca – Leicht, erfrischend und unkompliziert – ideal für warme Sommertage.
🍇 Cabernet Cortis – Kräftig und intensiv, mit Aromen von dunklen Beeren und würzigen Noten.
👉 Bald ist es soweit: Wir erweitern unser Sortiment um Donauveltliner,
Rösler, Souvignier Gris – drei weitere spannende Zukunftsweine!
Mit PIWI-Weinen gehen wir einen zukunftsweisenden Weg – nachhaltig, enkeltauglich und voller Geschmack.🍷🌿