Rechtzeitig zum🌸🐣🐰 Osterfest 🌸🐣🐰- sind die Neuen da: Diese Woche haben wir den ersten Teil des fantastischen Jahrganges 2023 gefüllt – seht selber : – Grüner Veltliner Sternenstaub – Wagram DAC Fels – Gelber Muskateller – Blütenzauber...
Nun gibt es einen wirklich hervorragenden Film über unser Weinbaugebiet – den Wagram. Seht selbst – schön haben wir es hier, oder ? Gebietstypische Weine sind Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Riesling – die wir natürlich auch im Sortiment haben....
Da kann man sich gar nicht sattsehen 😊 und überall summt 🐝es schon – unser kleiner Marillenbaum🌳 in der Schiebe blüht 🌸 über und über – hoffentlich kommt jetzt nichts mehr...
Wein des Monats – Cortis -der Siebte JG 2022 |13,5% ALK. | PIWI Zukunftswein Wie im Vorjahr reinsortig gefüllt, satte Brombeerfrucht, sehr elegant, zurückhaltende Röstnoten, recht tief verwoben, saftig und kraftvoll, dabei nie die Eleganz aus den Augen...
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Thymian und einem gegrillten Blauschimmelkäse-Sandwich gepaart mit Blauem vom LössUNSER FEBRUAR FOOD & WINE PAIRING MIT HENRIETTA ANEFALK Rezept für 4 Portionen Suppe400 g Sellerie200 g Kartoffeln100 g Lauch1 EL Butter1 TL getrockneter...
Spruch des MonatsEs gibt Sprüche, Aussagen und Zitate, die genau unserer Philosophie und Passion Wein zu machen entsprechen, unser Leben prägen und uns sozusagen aus dem Herzen sprechen – diese möchten wir von Zeit zu Zeit mit Euch...
